在中国广西，有一座浪漫的小城：每一年4-10月，无边无边的田里，明净胜雪的花蕾装点碧绿田畴，芳香芬芳，香飘满城。
这就是有着“中国茉莉之乡”佳誉的南宁横州——全中国80%以上的和茶均来自这里。
从两捆搭船而至的苗，到现在的百亿元大财产，几十载工夫如梭。一朵花，凝集着几代花农、茶人、茶商的血汗，同样成就了这座北方小城的变化。
立夏已过，长势愈发喜人。搭车行至横州，连片田飘来阵阵花香，门路两旁，花农繁忙的身影穿越来往……
横州，地处北回归线以南，属典范带季风天气，雨量充分、光热充沛，泥土肥厚，为喜温、畏寒的供给了得天独厚的发展前提，其花期可达半年之久。
史料纪录，原产古罗马，后随释教传至中海内地地域。宋以来，茶不断是中国出口外洋的主要农产物。
横州栽种年代已久。明代中期，任横州州判的王济在《正人堂日询手镜》中写道：“茉莉甚广，有以之编篱者，四经常花。”可见其时栽种在横州已经是常态。但是，新中国建立后，横州却鲜见的踪迹。记者在横州市茶室、茶企访问时，问到花苗的滥觞，很多人提到了一家老国营茶厂——横县茶厂。
1959年，横县茶厂职工、23岁的黄锦河托人从广东采购了两捆苗。花苗搭船而至，就种在了茶厂的一块旷地上。多年后，时任茶厂厂长的黄锦河看到了花茶的宏大市场潜力，决议在横州推行栽种。
1977年进入横县茶厂事情的徐江宁仍记恰当时的情况：“花甚么时分能长出来，长出来又有几效益，内心没有底。”因而，“老厂长就带头操纵事情之余试着栽种。”
年过七旬的徐江宁还记恰当时茶厂收买是一斤一两块钱。“其时我的月人为只要三四十块，看到莳花能赢利，主动性一会儿就上来了。”
“扦插就可以活”的，逐步在横州构成范围化栽种。横州市副市长蒙柯宇引见，2023年，全市栽种面积达13.1万亩，鲜花产量达10.3万吨，鲜花均匀价钱达每千克34元，动员34万花农增收致富。
茶属再加工茶，以茶为底，和以新颖，经由过程窨制工艺将花香融入茶中。品茶时，不见花朵，茉莉芬芳却从舌尖洋溢。环球茶消费9成根本都在中国。
“横县茶建造武艺”传承人谢大高报告记者，在夜晚开放，而鲜花绽放时开释的花香最浓重，制茶要赶在着花之前，将曾经变白的、大朵的花苞采摘下来，当晚趁着花之际窨花。
窨制高品格花茶，离不开优良。横州花农雷程度说：“日头越旺，温度越高，花质量越好，卖价越高。”花期来暂时，从晚上九点起摘花至下战书三四点，是雷程度等花农的一样平常。
谢大高引见，发出来的苞，要颠末养花、筛花、拌花等步调。窨制历程常常连续整夜，而优良花茶需求颠末多个窨次。窨制次数越多，茶的香气越浓重，业内有“窨得茉莉无尚味，列作人世第一香”的说法。并非每一个夜晚的天然前提都相宜窨制，气候欠好时需耐烦等候，故而优良茶的窨制常常耗时好久。
上世纪80年月，中国茶消费重心在福建博鱼APP、江苏、浙江一带。1989年，在横州召开的天下花茶加工产销座谈会打出了横州茶的名望，花期长、花蕾大、香气浓、产量高的横州愈来愈被市场承认。以后，中国茶消费重心逐步转移至此，各地茶商接连不断，花茶加工企业如雨后春笋般出现。
今朝，横州有花茶企业130多家博鱼官方网站。2023年，横州茶总产值162.9亿元。横州（茶）也持续多年景为广西最具代价农产物品牌之一。
行走横州，常见花农中午时分于花田中采摘茉莉。他们披着亮银色防晒板，身着长袖长裤，衣服双方挂着太阳能小电扇。花田里，隔一段间隔便能看到一个斗室间，这是本地当局为花农搭建的歇息室。
“我从小就开端种，能够说是养大的。”雷程度报告记者，她今朝种了4亩，每亩每一年能带来1.5万到3万元不等的支出。
买卖市场是横州最热烈的处所：花农们扛着装满苞的通明网袋穿越此中，收买商呼喊价钱的叫卖声此起彼伏；生意单方告竣分歧后，便现场过秤、算账、结钱。芳泽芬芳的花苞在一个个摊位前堆成小山，等候装运加工。
为进一步效劳财产开展，横州在国产业代农业财产园中心区试点了消费数字化项目，经由过程施行水肥一体化、病虫害统防统治和监测等项目，尺度化栽种的较传统栽种的花期耽误40天，从而助力花农增收。
横州也不竭健全完美系列产物消费尺度系统，提拔尺度化栽种、加工程度，出力展开茉莉鲜花、花渣、花茎的综合操纵，从单一的茶加工向精油、面膜、香薰、香包、花糕等衍消费品拓展。
财产链不竭延长，吸收了愈来愈多年青人回籍创业。广西莉妃农业科技有限公司卖力人闭东海对准老桩盆栽市场，与广西农科院协作培养新种类盆栽，并经由过程直播带货、网店等情势向外贩卖。25岁的李环成结业后便来到该企业开设网店售卖茉莉盆栽。“如今客源相对不变，每月支出两三万元。”
横州年青人经由过程直播带货、网店等情势向外贩卖盆栽。新华社记者 赵欢 摄
经由过程举行“天下大会”，横州不竭提拔出名度，扩展出口范围。谢大高说，他的茶企2019年末开端向日本出口茶，如今每一年对日出口500吨阁下，别的还向一众东南亚国度出口。
蒙柯宇引见，横州将以环球集散中间、国产业代农业财产园、中国茉莉小镇等为载体，继续打造横州这个“金字招牌”，让茉莉之乡的茉莉香飘得更“长”更“远”。