龙虎网讯（通信员 陈思涵 记者 戴梅梅 练习记者 张逸）为发扬中华优良传统文明，4月4日上午，兴盛街道金典社区结合青益社会事情效劳中间举行“越食礼中华 品四时珍羞”中华食文明系列举动之茶文明体验专场，率领社区青少年沉醉式感触感染茶文明的深沉秘闻，在茶香袅袅中贯通“以茶养德”的传统聪慧。
江苏省茶文明学会徐萍教师带孩子们走进活泼风趣的茶文明教室。徐教师以传说中炎帝神农氏发明茶叶的故事切入，娓娓道来茶从药用到饮用的数千年演化史。经由过程《茶经》典范选段朗读、唐宋茶事画卷展现，青少年们理解到陆羽“精行俭德”的茶道肉体。
习茶先习礼博鱼boyu官网，危坐埋头神。在茶礼讲授环节，徐萍从仪态标准动手，指点孩子们调解坐姿——挺直脊背、双手重搭膝上，霎时让喧哗的课堂沉寂下来，晚辈添茶时以“叩指礼”轻叩桌面三下以示谢意，奉茶时用“伸掌礼”掌心向上谦虚指引，经由过程情形模仿传授传统茶礼。
“一杯茶中有苦、涩、鲜三种味道，背后藏着三种奇异身分。”茶艺教师以三次品鉴为线索，指导孩子们用科学视角感触感染茶汤，初品·咖啡碱的“苦”：轻啜茶头道汤，教师注释咖啡碱的提神感化，“苦味是茶叶在提示我们‘渐渐喝，细细品’”；再饮·茶多酚的“涩”：第二道茶汤进口博鱼boyu官网，舌尖微涩；三酌·茶氨酸的“鲜”：第三道茶汤回甘较着，鲜爽感引得孩子们连连颔首。过程当中，教师同步树模茶礼，双手捧杯、谢茶叩指、饮尽不溢，传统文明与科学常识在举手投足间悄悄交融。
此次茶文明体验举动，不只以寓教于乐的方法激活了非遗确当代性命力，更经由过程亲子互动加强了社区凝集力。金典社区以茶为媒博鱼官网，将文明传承融入糊口之美，为这个腐败添上一缕隽永茶香。